Delt note |
Noter for Nis Christiansen Gårdejer: Datteren Eline (Line) Christiansen skriver " LIDT OM MINE MINDER." Så skriver vi 1983. Når man ser tilbage har man haft mange gode år, også med sorg og to krige, men jeg har haft et godt barndomshjem, noget der giver støtte, når man selv står over for skæbnen. Da jeg var 10 år, er jeg nok blevet godt forkælet, så fik jeg en lillebror, som jeg har været meget glad for, ikke alene som lillebror, men hele livet. Så husker jeg den første verdenskrig.Far stod i køkkenet, lænet op mod køkkenskabet, så meget bedrøvet ud og sagde, dette er ikke godt, vi får krig og så fældede han nogle tårer."Det glemmer man aldrig". Far kom med i krigen, kom til Rusland,jeg længtes noget så forfærdelig efter ham, så jeg lå i sengen og kunne ikke komme i skole. Det har også været svært for min mor, men vi fik en russisk fange til hjælp, ham kunde jeg godt med, han var god og jeg troede at alle russere var som ham, så at far havde det godt, men der er jo også gode mennesker bland russerne. Mor skulle selv klare det hele, med pige og en russer.De lavede selv kartoffelmel, det syntes jeg var sjovt, så kogte de sirup af sukkerror, det syntes jeg ikke om. Mor lavede smør, det smagte godt og hun bagte brød, franskbrød og blandet brød med hvedemel, det smagte meget godt. Ja, det var lidt om krigen. Den gang var det fattigt, mor har givet mange brød, kager, smør og mælk til andre. Hun ville gerne gøre godt mod andre. Så tilbage til min gode barndom. Far kom godt hjem.Jeg glemte at fortælle at far lå på lazaret i Rusland og senere i Tyskland. Far fortalte, at da de kørte over den tyske grænse,græd de alle af glæde. Har et billede fra lazarettet, hvor han lå, der ser han godt ud. "Far var køn". Nu var det en stor idyl for mig og os alle, nu var vi blevet dansk. Det var en stor oplevelse. Kongen kommer til Sønderjylland, på sin hvide hest, at skulde give Kongen hånden og sige god Dag, ja, det var virkelig skønt, alle vi skolebørn med forældre stod ved landevejen med flag, og hilste på hvor kære Konge. Det var festlig. Det giver et vist indtryk på et barnesind. Jeg har altid sunget og fløjtet meget, både når jeg gik i stalden og i marken. Alt var lidt af min legeplads. Hunde og katte var mine legekammerater.Jeg havde også et gedelam, som jeg havde meget fornøjelse af. Da den blev stor, havde den seletøj på og en lille vogn, som den trak. Har et billede af familien og geden. Nu skulde jeg til at lære at skrive dansk. Min skoletid var tysk, men mine forældre var danske. Mor var nærmest fanatisk, og vi fra danske hjem,havde det ikke altid så let. Fik somme tider skyld for noget man ikke havde gjort. Blev lidt underkuet og altid lidt tilbageholdt. Det danske jeg har lært, var på aftenskole i to år om vinteren. En dag jeg havde været ude at lege,stod mor og far og ventede på mig, så sagde de med strålende øjne: Nu skal du komme ind og se hvad du har fået. Tænk der stod et klaver i stuen. Jeg kunde ikke tro mine egne øjne, hvor blev jeg glad. Det var en stor gave den gang. Hvor var det en køn tid. Tog så med skib fra Sønderhav til Flensborg, til musikundervisning på konservatoriet på Sydmarken. "En herlig men streng tid." Efter et par år fik vi en ponny. Den hed "Grå" og blev en meget forkælet lille hest. Jeg kørte så med "Grå" forspændt en" jumper" til Flensborg, til min kære tante Kristine. Hende holdt jeg meget af. Der fik jeg meget godt, chokolade med flødeskum, kager og andet godt. Gode minder har jeg fra hende" i æ Nystad". Der har jeg også et billede fra. Syntes også jeg skal fortælle om julen derhjemme. hvor man troede på julemanden og alle dens traditioner. I december havde jeg hver aften skoen i vinduet, så var det spændende om morgenen, hvad der var i den, måske et bolche? Havde man hjulpet til med opvasken og været sød og dygtig, fik jeg en chokoladejulemand eller glansbilleder. Da var man glad for små ting. Mor havde travlt i julemåneden. Alt var hjemmelavet. Der skulde slagtes, det var en hel festdag. Slagteren var en husslagter. Far og mor var tidligt oppe den morgen. Der skulde fyres under gruekedlen og vandet skulde koge når slagteren kom ved 8 tiden. Mor havde dækket morgenbordet med lidt forskelligt og når de var færdig med kaffen fik de en lille snaps og så skulde grisen slagtes. Den skreg jo til at begynde med, men så blev den skoldet og skrabet. Det var et stort arbejde, så blev den hængt op å æ læ (stige). Der hang den til aften, så var den kold. Godt var det når det var frost, da havde vi jo ikke køleskab eller fryser. Så gik far og mor i gang med at partere den, men først fik far og mor et hvidt forklæde på og hvide ærmer, alt var meget renlig. Det hele var meget højtideligt den gang. Det tog to tre dage. Der skulde laves sylte, leverpostej, surrib, medister- og spegepølse. Alt blev letrøget. Det røgede min far selv, det var over i "baghuset", som vi kaldte det. Der havde vi en stor ovn, som vi bagte i og der i denne skorsten kunde far selv røge. Det var de bedste spegepølser og skinker man kunde få, jeg kan smage det endnu. Så blev der bagt, det tog også to tre dage. Der blev bagt i den store ovn. Det er noget man slet ikke kender i dag. Der var franskbrød med rosiner, franskbrød med rugmel, 13 forskellige småkager og bækkenødder, pladekage med sirup, lagkage, ja det hele var hjemmelavet og så ikke at forglemme mors æbleskiver med svedsker. De smagte godt og vi spiste alle dem vi kunde have. Når vi så nærmede os julen skulde alt være rent og fint over det hele, også ude i stalden, og hvis vejret var godt, var det hele også revet derude: var der en plov eller noget i marken, skulde alt hjem på sin plads. Juleaftensdag skulde vi alle i kirke om eftermiddagen. Vi kørte med hestevogn og var der sne, var det jo kønt og stemningsfuldt, så var det med kaneslæden og hesten havde bjælder på. Det gav genklang i den lille skov mellem Hønsnap og Holebøl. "Dejlige minder. "Når vi så kom hjem, gik de så i stalden for at blive tidlig færdig. Mor fik aftensmaden færdig, den gang var det tradition med grønlangkål. Hvor var det festlig, og jeg synes jeg kan lugte og smage hvor godt det smagte. Når vi så havde spist, vaskede vi op. Far gik altid ud i stalden og den aften fik dyrene altid et ekstra måltid. Jeg syntes det var kønt af far. Når han så kom ind, så kom det store forventningens øjeblik, hvor julemanden havde været og far og mor lukkede døren op og der stod et pragtfuld juletræ fra gulv til loft. Hvor var det kønt. Så sang vi julesalmer og om sider kunde man begynde at pakke ud. Hvor var det spændende. Ja, det var lidt om julen derhjemme. "Skønne minder." Så lidt om min ferie hvor jeg var hos min kære mormor "Bedstemor" og hos tante Annemarie i Ullerup. Hos bedstemor var der en dejlig luft, (duft) som jeg endnu kan mindes. Jeg tror det har været rengøringsmidler. Der var altid skuret køkkenbord og gulv, de har nok været skuret i brun sæbe. Det giver en frisk og ren duft; jeg husker tydeligt hendes stuer og soveværelset. Bedstemor sov i alkove med mørke røde gardiner for og et lille vindue ud til vaskehuset. I vaskehuset stod en" pump" og der stod vi og vaskede os. Jeg vilde gerne stå der og pjaske med vandet. Derfra gik vi ud i haven. Jeg ser endnu gangene og stykket med kartofler, jordbær, ærterne og blomsterne, hvor var det kønt og der var et stort bed med krysantemum. Dem passede bedste godt med vand og andet godt, syntes aldrig jeg har set nogle så store og fine som dem. Om morgenen kom bedste og vågnede mig og havde to karameller med, synes ikke man kan få så gode karameller mere, men den gang var vi ikke så forvendte. Blev meget forkælet hos bedste. Så var jeg også hos tante Annemarie og onkel Jørgen Nørr. Tante var en fin dame, hun vilde gerne have børn, havde to aborter, kunde ikke få børn, det gjorde hende lidt tung i sindet. Der var jeg længe og blev godt forkælet, hun var meget glad for mig. Der har jeg mange gode minder fra. Jørgen adopterede en søn, kender godt hans familie, en meget god familie fra Kollundbjerg. Der var mange børn, han hed Henrik, var klog køn og god, ham holdt tante meget af, men så kom den første verdenskrig, han blev kaldt ind til militæret og kom til Rusland, blev savnet og de fik aldrig at vide, hvor og hvornår og hvor han var, kun at han kom til Rusland. Da blev tante syg og tabte lidt af hendes hukommelse. De solgte deres landejendom, en køn gård som hed "Henriks Minde". For 11 år siden kørte vi den tur og havde mor og Marie (Frost) med. Da så vi at gården har navnet "Henriks Minde" endnu. Den solgte de i 20 verne og fik ikke mere for gården, som de kunde købe et pund smør for. Da var der pengeomveksling og de fik ikke noget for marken (pengene). Ja, det var dengang. Det tog hård på onkel og tante, men de kom så hen og boede i bedstemors hus. Det var et dejligt hus, som de fik lidt moderniseret, så de havde en god alderdom der, og tante levede i troen på sin gud. Hun var et fint og godt menneske, hende holdt jeg meget af. Har lært meget, som har været mig til gavn og støtte. Det var lidt om min ferie. Så lidt om min ungdom. Havde en god konfirmation. Far og mor gjorde alt for, at alt skulde være godt. Jeg fik to nye kjoler, en afhøringskjole, det havde vi søndagen før konfirmationen og en konfirmationskjole til om søndagen. Vi havde hele familien, der var mange og jeg fik mange gaver, da var det ikke med penge, underligt for dem havde vi brug for, de var ikke rigelig. Jeg var hjemme i flere år og hjalp med alt i huset, i marken og stalden, men - malke det gad jeg ikke "uh-ha", men det var mor dygtig til, og ellers fik jeg en af karlene til det, så vilde jeg godt gøre hans arbejde. Mine forlystelser foregik i Holbøl landbohjem. Der var far formand. Der havde vi gymnastik, sangleje og ungdomsmøder somme tider med bal. Det var et godt sted at komme. Jeg havde også en dejlig tur til Sjælland i min unge alder. Stod fadder til Inga i Ganløse. Det var en stor oplevelse, at skulde være med til barnedåb. Signe var meget god mod mig, jeg oplevede meget skønt. Der sker meget på en stor gård. Valdemar var en god og klog mand. Så kom jeg på husholdningsskole i Vollerup på Als. Det var en dejlig sommer, hvor vi lærte meget om god og fin mad. Så efterhånden fik jeg jo en kæreste, som jeg holdt meget af, men han blev syg, fik blindtarmsbetændelse og døde. Det var min første sorg. Lidt af et sjok fik jeg i den unge alder, vi var kun forlovet i et par måneder. Det var også svært for mor, men hun var mig en god hjælp. Efter nogle år lærte jeg Jørgen at kende. Vi blev gift i foråret den 21 april 1931 og jeg kom her på Bov kro. Jeg havde aldrig været på en kro, så der var store forandringer, men jeg havde lyst til det hele. Kunde godt lide at lave mad, og hygge om gæsterne med blomster og håndarbejde. Jeg sagde altid "Alt for gæsterne", så er en krovirksomhed meget taknemlig, når man så kan se at det går lidt fremad, men 30erne var ikke så gode, men vi havde det alle ens, vi måtte spare, men var tilfredse. Så havde vi den glæde, at Helen blev født den 14 nov. 1935. Der var glæde med mange gode år, hvor vi cyklede hjem til Hønsnap og i høstens tid var der altid så festlig at komme hjem. Jeg fik slet ikke fortalt om høsten derhjemme, ja, jeg syntes det var så festlig men nok megen arbejde. Det var jo med hestekraft og maskiner og håndkraft. Vi gik bagefter en le' og skulde binde neg, inden maskinen kunne komme på marken. Når der så var mange tidsler, ja, så var det ikke sjovt. Det skulde vi gerne om formiddagen, så det var klart til om eftermiddagen, så maskinen kunne komme igang. Den lille "Grå" var også med, den kunde godt blive stædig, men så kom jeg med et par stykker sukker og så gik det. De skulde gerne være tre heste. Det var strengt for dem. I den tid fik hestene ekstra havre. Mor havde også ekstra til folkene til middag og til kaffe med hjemmebag og forskelligt til aftensmad. Vi var flere, også onkel Hans fra Vilsbæk var altid at hjælpe, han var så festlig og ungdommelig. Onkel og min bror Peder cyklede til badning i Sønderhav om aftenen, så var onkel som en stor dreng. Ham holdt Peder meget af. Det var lidt om høsten derhjemme. Tilbage til kroen igen. Helen og jeg cyklede også somme tider hjem om efteråret og hjalp i roerne. Når vejret var godt var det skønt, at gå derude i roemarken en efterårseftermiddag med dens gyldne farver, og når mor kom med kurven pakket med varm frisk æblekage og varm kaffe i kande som var pakket ind i avispapir. Da havde man ikke thermokande, men hvor var det skønt, at sidde alle sammen og nyde den gode kaffe i den skønne natur. Helen legede og syntes det var skønt hos mormor. Med Helen på cyklen, cyklede vi så hjem i en skøn aftenstemning, med en rød solnedgang. "Ja minderne er der." Syntes også jeg skal fortælle om markerne derhjemme. Dem husker jeg så tydelig fra min barndom, med de store hegn, med brombær og kaprifolium med den dejlige duft. Så havde far en mark med "Tarre", som blev til boghvedegryn og det havde han også for bierne. Han slyngede selv honningen ud, det var et stort arbejde. Når Tarren stod i blomst, var det noget af det bedste for bierne. Vi havde også kløverhonning, det er den lyse og så havde far lynghonning, den er brun. Der var også to store "Mergelkuler". Vi legede og løb på skøjter der, det var sjovt. Peder har haft et stort arbejde med at fjerne de store hegn og at fylde de to "kuler" op. Herved har han vundet en del jord. Så har han også dyrket hele "moren" op. Peder er en meget dygtig landmand, tror nok mere dygtig som far. Far gik mere op i det offentlige. Far var i menighedsrådet i 36 år og i meget andet. Nu tilbage til virksomheden på kroen. Ja det var i 30erne, så kom den anden verdenskrig. Den lille Lisa blev født midt i det hele de 7 maj 1940. En lille solstråle. Vi blev besat af tyskerne den 9 april 1940, en solrig morgenstund. Jeg gik ude i haven det meste af dagen. Det vrimlede med soldater allevegne, jeg syntes de så trætte og bedrøvede ud, det har de vel også været. Det var en kedelig tid, vi var jo ikke os selv mere. men vi led ingen overlast. Havde meget militær her i byen, de var høflige vi kunne tale med dem og de var lige så kede af det som vi, men sådan er en krig. Kroen var lukket for festligheder. Jørgen havde et godt arbejde, kørte en maskine på en skærvefabrik ikke langt herfra. En overgang havde vi 500 mand boende i salen. Det var ubehageligt men de var flinke. Jørgen kunde jo tale med dem. Så havde vi også et stort feltkøkken ude på vores mark lige ved salen. De bespiste 5000 mand (soldater).Maden blev kørt ud til de forskellige lejre i store tankvogne. Ja, når man tænker tilbage er der meget man kunne skrive om, men vi her havde det forholdsvis godt, men hvad der gjorde et dybt indtryk på mig var, da jeg så det hele ved korsvejen i Krusaa, da de soldaterne) marcherede tilbage i 1945, men sådan er krig. Vi har alligevel meget at takke for her i Danmark. Lad os håbe på, at vi kan blive ved med at blive forskånet, at det ikke bliver værre som dengang. Så var krigen forbi. Helen og Lisa var et par dejlige piger, som vi kun havde glæde af og forretningen kunde nu begynde at bygges op igen, det var dejligt, vi havde sundheden og mod til en ny start. Vi fik salen gjort ren. Der var noget at tage fat på og vi malede selv det hele. Det vil sige, far var også med til at hjælpe med at hvidte loft og male. Det hele blev frisk og kønt. Vi fik de fem nordiske flag hængt op over scenen og kongebilleder hængt op på siderne af scenen. Det så meget flot ud. Så kunde vi rigtig begynde at feste igen. En dejlig tid, forretningen gik fremad. I 1948 lavede vi 7 værelser, men det hele var på veksler, penge havde vi ikke. Det var dyre renter med afdrag. Jørgen havde den fornøjelse at se, at vi kunde klare det, men med nøjsom- og sparsommelighed, men så i 1949 kom der en meget svær tid. Jørgen blev syg og måtte opereres, det var i marts, tre dage efter fik jeg at vide, at han kuns havde 1/2 år tilbage at leve i, da han havde en ondartet kræftsygdom. Jørgen døde den 2 august. Det var hårdt. Jørgen havde et stort livshåb lige til det sidste. Han var glad for livet og sine kære piger. Da var jeg ved at miste alt håb for livet. Jeg kunde ikke forstå meningen med det hele. Jørgen sov stille ind "En aften ved solnedgang." Så begyndte der et nyt liv for mig. Jeg havde mine kære piger at leve for, det var svært at klare det hele. Banken var hensynsfuld over for mig, de kunde godt se, at forretningen var gået tilbage i det 1/2 år, men jeg kom over den krise. Tiden går hurtig når der hele tiden er noget man skal. "Arbejde og spare." Efter grå skyer skinner solen igen. Efter 3 år lærte jeg Peder at kende. Han havde haft en slagterforretning i Toftlund, var udlært slagter og var en dygtig handelsmand. Han handlede med kreaturer, men mest med heste; havde somme tider 50 heste om ugen til udlandet. Peder blev mig en stor hjælp. Efterhånden opgav han handelen og blev en dygtig køkkenhjælp.Han købte kreaturer, som han fik slagtet på slagteriet. Det var altid 1'klasse og så lavede han rullepølse, som blev en hel specialitet, alt var hjemmelavet: leverpostej, kødboller, sylte, medister og suppe kogte Peder også selv. Der blev ikke sparet på noget. Det var en god reklame og vi fik mange spisende gæster. Tiderne blev også bedre folk gik ud at spise, der blev holdt familiefester, mange konfirmationer, bryllupper, fødselsdage m.m., ja der kom rigtig gang i det hele. En god og lykkelig tid. Peder lærte mig at leve livet mere til fordel for mig selv. Først i 60erne fik vi aftægtsboligen, som hører til kroen, moderniseret. Det kostede 98 tusinde kroner, det var mange penge, men det blev også kønt. Helen og Lisa er bleven gift. Helen med Otto Nissen på Grænsehotellet, de fik 2 dejlige piger: Pia og Lena. De er 19 og 17 år nu. Lena er i Californien et år, hvor hun går i skole og er kommet til en meget god familie. Hun har store kønne oplevelser og kommer hjem til august. Pia har været 6 uger i Rumænien på den store internationale spejderlejr. Det var også en stor oplevelse. Pia bruger megen energi og arbejde på spejderne. Hun har også været i Leningrad, det var med skoleklassen. det var også meget interessant. I sommer skulde hun gerne tage studentereksamen. Ungdommen er dygtig nu til dags. Helen havde den sorg at miste sin mand i 1968. Den samme skæbne som med hendes far. Syg et 1/2 år, en kræftsygdom men hun klarer det godt med Grænsehotellet. Desværre kom så motorvejen ved Padborg, så Kruså blev en død by, så kunde hun ikke klare det mere. Helen har nu et godt arbejde, som hun er glad for og hun har en køn og dejlig lejlighed. Hun lever for sine piger, som hun har megen glæde af. Lisa blev gift med Helmuth Hemmsen. De købte hus i Tønder. Helmuth fik en stilling ved forsikringsselskabet Baltica, som han var meget glad for. Efter nogle år, i 1965, byggede de hus i Krusaa, et dejligt hus. Helmuth var stadig ved Baltica og Lisa var mig en stor køkkenhjælp, men så i 1967 overtog de kroen og vi flyttede til Krusaa i deres hus, som vi købte. Vi kørte så til Bov og hjalp dem de første 2-3 år, men efter som tiden gik godt, fik de mere og mere at bestille og de fik en kok og mere hjælp, så nu kunde vi begynde at nyde livet. Vi rejste meget. Et par gange til Mallorca, Østrig, Holland og til Rhinen, det var kønt. "Skønne minder". Så har vi også rejst meget herhjemme. Vi havde altid mor og Maria med. Det var jo også en køn oplevelse for dem. Vi tog gerne en tur på tre fire dage. En gang kørte vi op langs vestkysten til Hirshals og en anden gang til Skagen. En tredie gang kørte vi rundt på Fyn, ja det var kønt at have de to pæne damer med. Så har Peder og jeg været et par gange rundt på Sjælland og i København. Peder var meget interessant at rejse med. Vi oplevede altid meget. Jeg husker en gang vi kørte ad Strandvejen og var på Kystens Perle at spise. Peder kom i snak med direktøren og vi fik hele Kystens Perle at se, alle selskabslokaler, værelser, køkkenet, ja det hele. Det tog det meste af eftermiddagen, men det var en skøn oplevelse. Jeg har mange gode minder fra Peder. Vi har haft mange gode år i Krusaa. Peder var født den 12-02-1899 og døde den 19-07-1978. Han var svagelig det sidste år, men lå kun syg den sidste måned. Peder sov rolig og stille ind ved solnedgang, ved samme tid som Jørgen. Nu er jeg glad og taknemlig for at jeg er kommet tilbage til mit gamle kære hjem igen, hvor jeg har alle mine venner og mine kære børn og børnebørn. Efter 13 år fik Lisa og Helmuth en dejlig dreng, Jørgen og en sød pige Ann-Line. Jørgen er 8 år og Ann-Line er 6 år. Dem har jeg megen fornøjelse og glæde af. Nu er de i den alder som Pia og Lena var, da vi boede i Krusaa. Da kørte vi tit til Rømø, hvor Peder badede med Pia og Lena og vi kørte til Legoland og Løveparken. Hvor var det kønt. Godt man har de gode minder. Jeg har en meget god alderdom. "Vor alder aldrig stille står, men på sit nøgle vinder. Den sol som os forlod i går, i dag os ældre finder." Sådan skrev Anders Bording i 1664, og det er ord der har den samme betydning i dag, og vil blive ved med at have det. Det gælder om at udnytte sin tid fornuftigt, for tiden er det værdifuldeste vi ejer. Det gælder om at tage fat i dag for i går er forbi og i morgen kommer måske ikke. Hvis vi har tabt et eller andet, kan det måske findes igen, men spildt tid er spildt, den kommer aldrig mere igen. Pas på minutterne og timerne står til din tjeneste. Minutter er mere kostbare end juveler, for hele vort liv består af minutter. Netop om din fritid gælder det, at den er øjeblikket til at tage sig noget nyttig for. Lad os huske det og så ønske hinanden Godt Nytår. Det klippede jeg ud af Jydske Tidende den første Nytår jeg var i Bov. Det gjorde indtryk på mig og har fulgt mig hele livet. Jeg har indtryk af, at for dig Hans, har minutterne været kostbare. Du har udnyttet tiden godt og hvor har man det så godt. (Som man har kunnet læse, har datteren f.Eline Christiansen gået i tysk skole, det var før 1920 og hun taler med dialekt (Sønderjysk). Derfor forekommer der også nogle ord, som hører dialekten til.) Avisudklip 1959: En afholdt gammel dame i grænseegnen, fru Elise Christiansen, Sønderhav, gift med fhv. gaardejer Nis Christiansen, fylder på tirsdag 80 aar.(04-08) Fru Christiansen stammer fra Brorsbøl og giftede sig i 1902 med Nis Christiansen, der er fra Broballe paa Als. Samme aar købte ægteparet gaarden i Hønsnap, som de med flid drev gennem 46 aar, indtil de i 1948 overdrog den til sønnen, samtidig med, at de flyttede til Sønderhav, hvor det gamle ægtepar nu nyder en god alderdom. Foruden sønnen hjemme i Hønsnap har ægteparet en datter, fru Petersen, der er kendt som en dygtig værtinde i Bov Kro. 80 aars dagen paa tirsdag vil i øvrigt blive fejret hos begge børnene, og saavel den 80 aarige selv som hendes mand, der begge er raske, glæder sig selvsagt til denne mærkedag. Om knap tre aar kan ægteparet i øvrigt fejre deres diamantbryllup. Avisudklip 1969: En af Holbøl Sogns ældste indbyggere, fru Elise Christiansen, Hønsnap Mark, fylder på mandag 90 år. Fru Christiansen er født i Brobøl i 1879 og er enke efter gårdejer Nis Christiansen, Hønsnap mark, der døde for nogle år siden. Ved giftemålet i 1902 købte ægteparret gården på Hønsnap Mark og drev den helt til 1948, da de overdrog den til sønnen, gårdejer Peter Christiansen, der nu fører den videre, og hvor den 90-årige nyder sit velfortjente otium. Foruden sønnen, har fru Christiansen også en datter, der i en årrække var værtinde i Bov Kro. Hun var først gift med Jørgen Petersen, men mistede sin mand og indgik derefter nyt ægteskab med Peter Hansen. Dette par har nu afhændet Bov Kro og bor i Kruså. Elise Christiansen har altid været en arbejdsom og dygtig, samt gæstfri kvinde, der har vundet sig mange venner i Holbøl sogn, hvor hun sammen med sin mand skabte et godt, dansk hjem. Avisudklip, Bov bladet den 13-03-1991. Søndag den 17. marts fylder Eline (Line) Hansen, Hærvejen 23, Bov 85 år. Line er fra Hønsnap, og blev uddannet på Als Husholdningsskole. I 1931 giftede hun sig med kromanden på Bov Kro, Jørgen Petersen 2. generation på den gamle Hærvejskro. Line Hansen var en dygtig og flittig krokone, der trods en lang arbejdsdag også fik tid til at udføre mange smukke broderier, hvoraf adskillige pryder Bov kro den dag i dag. Jørgen Petersen døde i 1950 og Line var ene om at drive kroen i nogle år, inden hun giftede sig med slagtermester Peter Hansen fra Toftlund.I knap en menneskealder drev de sammen Bov Kro frem til et smukt stade. Efter at Line og Peter Hansen havde overgivet den smukke kro til datteren Lisa og svigersønnen Helmuth Hemmsen, i forpagtning, flyttede de til Kruså. I 1979 blev Line Hansen igen enke, og snart efter flyttede hun til kroens kønne ,gamle aftægt, hvorfra hun kan følge det travle liv på kroen og glæde sig over at 3. generation har formået at udbygge og modernisere Bov Kro, samtidig med at det hyggelige interiør er blevet bevaret. Hun glæder sig også over at den anden datter, Helen, bor nær ved, i Kruså. Og for et par uger siden blev hun oldemor! Line Hansen fejrer sin 85 års fødselsdag ved en fest på Bov Kro for familie og vennerne. Avisudklip oktober 1993.(Dødsannonce) Min kære mand, vor gode far, svigerfar, morfar og farfar Nis Peter Christiansen er stille sovet ind i en alder af 77 år Hønsnap, den 10. oktober 1993 Inga Christiansen Karenlise og Hans Christian Nis Valdemar og Lone Jørgen Peder og Randi Hans Dreyer og Lise børnebørn Begravelsen finder sted fredag den 15. oktober k1.14.00 ved Holbøl Kirke. Avisudklip, lørdag den l6.marts 1996. LYSTEN DRIVER STADIG VÆRKET. Den tidligere krokone i Bov fylder 90 år. Og hendes hænder er stadig i fuld sving. Lysten driver værket, siger Eline Hansen. Og hvad hun har lyst til, det kan ses fordelt på hele Bov Kro og i hendes aftægtshus lige ved siden af kroen. Selv om Eline Hansen, eller Line, som hun bliver kaldt, fylder 90 år søndag, er hun stadig en ivrig og habil udøver af håndarbejdets svære kunst. Et utal af gobeliner, broderier og orkis pryder hendes hjem og kroen, og tallet vokser bestandigt. Det bliver formentlig en sammenkomst af dimensioner, når der bydes til åbent hus søndag fra kl.l3 på kroen. Line Hansen er familiens overhoved, der på trods af sin høje alder nøje følger med i, hvad der sker i hendes omgivelser og den store verden. Når hun ikke sysler med håndarbejde, bliver der tændt for tv-apparatet. Ikke kun for at se underholdning, men først og fremmest for at følge med i nyhederne. Og hvad sker der i det nærmeste område, det læser fødselaren i sin uundværlige Jydske Vestkysten. KRIGEN. At Line Hansen skulle blive den drivende kraft bag en af landets ældste kroer, var ikke til at forudse, da hun blev født den 17. marts 1906 på en gård i Hønsnap. Der oplevede hun dejlige ungdomsår, som dog ikke blev forskånet for livets bølgedale. Det gjorde indtryk på den lille pige, da hendes far en dag kneb en tåre og fortalte, at der var krig. Faderen blev tysk soldat, og hans arbejde på gården blev udført af russiske krigsfangere. Faderen kom dog helskindet tilbage. Heller ikke Genforeningen er glemt. Den dengang 14 årige Line Hansen husker den dag, kong Christian X kom til Sønderjylland, og hvordan hun stod sammen med sine skolekammerater og hilste på Kongen. I to år måtte Line Hansen nu på aftenskole for at lære dansk. -Hjemlige sysler lærte Line Hansen først og fremmest på gården derhjemme. Men den finere madlavning lærte hun på husholdningsskolen i Vollerup på Als. At hun havde brug for denne viden, opdagede hun, da hun lærte sin senere mand, Jørgen fra Bov Kro, at kende. Parret blev gift i 1931.- Ganske vist var der økonomisk dårlige tider, som også smittede af på kroen, men med nøjsomhed blev også disse år overstået. 1935 blev et glædens år, da datteren Helen blev født, og den 7. maj 1940 blev familien forøget med datteren Lisa. På det tidspunkt havde tyskerne invaderet Danmark, og en overgang lå der 500 soldater i kroens store sal. Samtidig havde tyskerne installeret et stort feltkøkken på kroens marker. Soldaterne var flinke, beskriver Line Hansen situationen. Men der blev ikke fældet en tåre, da besættelsesmagten forlod Danmark. ENKE TO GANGE. Nu kunne der for alvor sættes alle kræfter ind på genopbygningen af kroen. Men netop, da der var indrettet 7 værelser, og opsvinget var på vej, blev Jørgen alvorlig syg. Han døde i 1950. Hans enke stod nu alene med sine to døtre og skulle samtidig drive kroen. Men efter 3 år trådte Peter Hansen ind i hendes liv. Han havde haft en slagterforretning i Toftlund og var en kendt kreaturhandler.- De to blev gift og Peter Hansen var en gevinst for kroen med sine færdigheder som slagter. Bov Kro fik hurtig et godt ry som spisested.- Parret udbyggede kroen til et kendt sted i grænseområdet og trak sig tilbage i 1967 for at nyde sit otium. Bov Kro er siden blevet ført videre af datteren Lisa og hendes mand Helmuth. Sorgens stund indtraf dog igen i 1979, da Line Hansen blev enke for anden gang. Fødselaren bor nu i aftægtshuset lige ved siden af kroen og kan dermed stadig følge med i hvad der sker omkring hendes livsværk. Bov Kro fik privilegium i 1566 og hører dermed til landets ældste. Oprindelig lå bygningerne lidt længere s d på. Men da kroen nedbrændte, blev den i 1850 flyttet til den nuværende bygning, som blev benyttet af sognefogden. I dag står den som en dansk kro med 29 moderne værelser og selskabs- og mødelokaler til 400 gæster. Bov Kro drives nu af tredje generation. Kun fremtiden vil vise, om den næste generation overtager arven. |